1. Так как ссылки внутри форума сейчас указывают на старый форум - просьба в этой теме указать сообщения с этой ошибкой.
  2. Использование тэгов [IMG] запрещено, просьба пользоваться вложениями.
  3. Уважаемый Гость, форум - это хорошо, но загляните в нашу BREWIKI, там столько всего интересного!
  4. При переносе форума "поломалось" расположение картинок в темах. Команда предпринимает меры по исправлению этого недостатка.
  5. По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу [email protected]
  6. Пользователь Гость, статус "Пивовара" (и полный доступ к форуму) буду давать только пользователям с аватаром отличным от вопросительного знака :)
  7. Дорогой Гость, у вас появилась возможность материально или интеллектуально помочь нашему проекту. Помощники получат особый статус и уважение на форуме :) Пишите на [email protected]
  8. Просьба заполнить заново свой профиль. Особенно это актуально для пункта "Откуда". Он сильно помогает отвечать на многие ваши вопросы.
  9. Поздравляю всех нас с переездом на новый сервер! В результате переноса исправлены проблемы с форумом, включена Брювики. Ура товарищи!
    Скрыть объявление

Дрожжи Wyeast 1028 London Ale

Тема в разделе "Штаммы дрожжей", создана пользователем Zver, 14 мар 2019.

Метки:
  1. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
    STRAIN: 1028 LONDON ALE

    A rich mineral profile that is bold and crisp with some fruitiness. Often used for higher gravity ales and when a high level of attenuation is desired.

    FLOCCULATION: LOW - MEDIUM
    ATTENUATION: 73-77
    TEMPERATURE RANGE: 60 - 72
    ABV: 11

    Лучший выбор для варки РИСа
     
  2. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
  3. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
    Работают четко, с 27P при должной аэрации и засеве сбраживают до кп за пару недель. Не любят долгого нахождения в ведре - есть высокая вероятность, что не закарбонят пиво.

    Более 4-х недель держать в ферментер пиво смысла нет. Либо сыпать другие дрожжи на карбон.

    Дают минеральный профиль с эфирами при 22С. Ниже не пробовал.

    Флоккуляция хорошая, ложатся на дно отлично.
     

Поделиться этой страницей