1. Так как ссылки внутри форума сейчас указывают на старый форум - просьба в этой теме указать сообщения с этой ошибкой.
  2. Использование тэгов [IMG] запрещено, просьба пользоваться вложениями.
  3. Уважаемый Гость, форум - это хорошо, но загляните в нашу BREWIKI, там столько всего интересного!
  4. При переносе форума "поломалось" расположение картинок в темах. Команда предпринимает меры по исправлению этого недостатка.
  5. По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу [email protected]
  6. Пользователь Гость, статус "Пивовара" (и полный доступ к форуму) буду давать только пользователям с аватаром отличным от вопросительного знака :)
  7. Дорогой Гость, у вас появилась возможность материально или интеллектуально помочь нашему проекту. Помощники получат особый статус и уважение на форуме :) Пишите на [email protected]
  8. Просьба заполнить заново свой профиль. Особенно это актуально для пункта "Откуда". Он сильно помогает отвечать на многие ваши вопросы.
  9. Поздравляю всех нас с переездом на новый сервер! В результате переноса исправлены проблемы с форумом, включена Брювики. Ура товарищи!
    Скрыть объявление

Насосы для горячей воды, сусла

Тема в разделе "Оборудование", создана пользователем evgen, 27 апр 2021.

  1. evgen

    evgen Ключник Команда форума

    Откуда:
    Überwald
    Сердце пивоварни - это конечно пищевой насос. Живут они обычно долго. Механическая часть почти вечная. Подшипники при обычных нагрузках ходят десятки лет.

    Умирают же насосы обычно от рукожопства электриков. При обрыве нуля или фазы спекаются обмотки. Каждый трехфазный насос нужно подключать после автомата перекоса фаз. Это приспособление срабатывает при заданном перекосе фаз 15% или более, на обрыв фазы или нуля.

    Если насос подклинит, он тоже сгорит! Идеально сохраняет жизнь электродвигателя частотный преобразователь, который помимо своей основной функции, предотвращает все случае, ведущие к сгоранию электродвигателя насоса.
     
  2. evgen

    evgen Ключник Команда форума

    Откуда:
    Überwald
    Важная часть насоса, требующая регулярной замены, это сальник.

    На пищевых насосах блок с крыльчаткой обычно отделен от корпуса двигателя. Вал двигателя вращает крыльчатку, а сальник находится на валу двигателя и не предотвращает протечки пива или воды. Обычные сальники расчитаны на 90 градусов. Их хватает для перекачки пива, сусла, кипятка. Однако, если есть взможность, лучше взять сальники из EPDM, они до 140 граудсов. Дольше проживут.

    Для насоса, что работает на парогенераторе однозначно нужен высокотемпературный сальник.
     
    Aleissandre нравится это.

Поделиться этой страницей