1. Так как ссылки внутри форума сейчас указывают на старый форум - просьба в этой теме указать сообщения с этой ошибкой.
  2. Использование тэгов [IMG] запрещено, просьба пользоваться вложениями.
  3. Уважаемый Гость, форум - это хорошо, но загляните в нашу BREWIKI, там столько всего интересного!
  4. При переносе форума "поломалось" расположение картинок в темах. Команда предпринимает меры по исправлению этого недостатка.
  5. По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу [email protected]
  6. Пользователь Гость, статус "Пивовара" (и полный доступ к форуму) буду давать только пользователям с аватаром отличным от вопросительного знака :)
  7. Дорогой Гость, у вас появилась возможность материально или интеллектуально помочь нашему проекту. Помощники получат особый статус и уважение на форуме :) Пишите на [email protected]
  8. Просьба заполнить заново свой профиль. Особенно это актуально для пункта "Откуда". Он сильно помогает отвечать на многие ваши вопросы.
  9. Поздравляю всех нас с переездом на новый сервер! В результате переноса исправлены проблемы с форумом, включена Брювики. Ура товарищи!
    Скрыть объявление

Способы дезинфекции бутылок

Тема в разделе "Оборудование и Санитария", создана пользователем Avtolik, 10 апр 2009.

  1. Croc

    Croc Активный

    Откуда:
    Москва, САО
  2. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
    Не совсем так.

    No rinse requirement when used at 300 ppm

    1,5 грамма на 1 литр воды дают именно такую концентрацию.
     
  3. Croc

    Croc Активный

    Откуда:
    Москва, САО
    это где-то 20-30 мл старсана на 10 л воды.
    рекомендации по споласкиванию, наверное все же относятся к металлическому оборудованию из-за высокой коррозионной активности кислоты.
     
  4. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
    15 мл. на 10 литров воды, согласно производителя))
     
  5. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
  6. Croc

    Croc Активный

    Откуда:
    Москва, САО
    здесь еще нет глицерина...
    Чтобы сделать гелеобразную невысыхающую массу из щелочи, так ей удобнее пользоваться.
    Простой водный раствор быстро растекается, сохнет и есть шанс надышаться пыли гидрооксида натрия.
    Ксантановая и гуаровые камеди устойчивы к воздействию щелочи.
     
  7. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
    Есть готовый рецепт или нужны дополнительные изыскания?
     
  8. Croc

    Croc Активный

    Откуда:
    Москва, САО
    если не горит, я разработаю на выходных.

    Можно в первом приближении сделать так, растворить в 300 мл воды 200 гр гидрооксида натрия (осторожно, раствор разогревается), добавить 20-30 мл глицерина и 5-10 гр ксантановой камеди, все аккуратно размешать.
    Смесь воды и ксантановой камеди обладает тиксотропическими свойствами, это уменьшении вязкости при размешивании и увеличение при покое.
    Поэтому после размешивания дайте раствору успокоиться и оцените вязкость при попытке перелива.
     
    Последнее редактирование: 18 окт 2018
  9. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
    Не горит, сегодня был в магазине - камедь под заказ, так что ты не торопись, совершай НИОКР))
     
  10. vsop

    vsop Участник

    Откуда:
    Пенза
    С момента начала использования средств на основе НУК проблемм никогда не возникало, тьфу 3 раза, но коробит меня все равно возможные остатки этой дряни в продукте, кто что думает на счет обработки бутылок перед розливом паром. СКолько выдерживать? Присмотрел себе одну штуковину на 12 бутылок для стерилизации паром или у меня параноя ужеo_Oo_Oo_O
     
  11. Croc

    Croc Активный

    Откуда:
    Москва, САО
    используй фосфорную кислоту, 1.7кг (1 литр 85%) стоит 300р )
    На 10л раствора тебе понадобится 10мл этой кислоты или 17 грамм этой же кислоты.
    Она добавляется в кока-колу и другие пищевые продукты.
    На ее основе сделан СтарСан, в нем ее 50%
    РАствор можно хранить бесконечно, если укупорить герметично, банки хватит на всю жизнь.
    То, что раствор надо выбрасывать, это страшилка маркетологов, ортофосфорная кислота устойчива.
    Для пенообразования можно добавить детское средство для мытья посуды, я себе такое покупал, оно без отдушек и красителей.
    вот такое - https://ozon-st.cdn.ngenix.net/multimedia/c1200/1018234098.jpg
     
  12. Croc

    Croc Активный

    Откуда:
    Москва, САО
    закупил все, провел НИОКР :D

    Гидрооксид натрия - 50 гр.
    Вода - 100 мл.
    Глицерин - 10 мл.
    Ксантановая камедь - 5 гр. (две чайные ложки с небольшой горкой)

    Аккуратно растворяете в воде гидрооксид натрия.
    Осторожно! - Очень сильно разогревается раствор!
    Добавляете глицерин и ксантановую камедь, аккуратно размешиваете и оставляете в покое.
    Спустя некоторое время раствор набухает и, собственно, готов к работе )

    Увеличение концентрации щелочи приведет к невозможности набухания камеди.
    Оптимальная концентрация щелочи - 30% по массе.

    Есть полкило камеди, могу поделиться.
     
    Zver нравится это.
  13. Aleissandre

    Aleissandre Основа

    [​IMG]

    Инструкция:
    http://dezon.pro/images/instruktion/Astradez-max_instr_062-12_2012.pdf

    Купил сегодня Астрадез Макс.
    Никто не пользуется таким для дезинфекции? Может @nstorm ?
    В отличие от НУКа, не рвёт слизистую. Посмотрим как на голые руки влияет.
    Планируем концентрацию 0,25%, т.е. 25 мл на 10 л воды.
    Вероятно придётся промывать водой после раствора, ибо в спецификации везде это написано.
     
  14. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
    Начал использовать Оксидез для обработки ферментеров. В концентрации 0,5% весьма легко переносится.
     

    Вложения:

  15. Croc

    Croc Активный

    Откуда:
    Москва, САО
    состав серьезный, разброс по концентрации большой, от 40 до 75%, но можно ориентироваться на нижнюю границу.
    Споласкивать обязательно!

    ps не знаю как на пластик будет действовать перекись, если на пластике будет органика, будут образовываться пероксиды, по сути это канцерогены.
    поэтому сначала хорошо мыть, дезинфицировать, а потом хорошо споласкивать.
     
  16. Zver

    Zver Модератор Команда форума

    Откуда:
    СПб
    Так и делаю
     
  17. celestialvoice

    celestialvoice Администратор Команда форума

    Откуда:
    Μόσχα
    Это где такое? В приложенном документе не нашёл.
     
  18. Croc

    Croc Активный

    Откуда:
    Москва, САО
    1.png
     
  19. evgen

    evgen Ключник Команда форума

    Откуда:
    Überwald
    У НУКа есть еще одно неприятное свойство, кислота постепенно разлагается с выделением газа. В итоге посуда без клапана взрывается, у меня был неприятный опыт :)
     
    Zver нравится это.

Поделиться этой страницей